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武汉市关于开展饲料违禁添加物专项检查的报告

2013-03-07 13:37:35 来源: 浏览:

315央视新闻频道《“健美猪”真相》报道了双汇“瘦肉精”事件后。我局高度重视,成立了局长为为组长,分管副局长为责任组长,相关处室和单位负责人为成员的专项整治检查工作专班。多次召开专题会议,研究专项整治和检查工作方案,安排部署专项检查工作,取得了较好的“瘦肉精”专项整治工作效果。现将有关工作情况汇报如下:

一、前段工作情况

为防止“健美猪”类似事件在我市发生,我局积极应对措施得力,确保了畜产品质量安全和市场稳定。

(一)紧急部署。315日下午至晚上,市农业局、市畜牧兽医局、市动物卫生监督所相继组织召开了紧急会议,及时通报了“央视曝光瘦肉精猪”情况,并研究决定全市统一开展瘦肉精百日整治行动。317日下午,我市又召开了全市畜产品质量安全监管紧急会议,全市17个区畜牧兽医主管部门负责人、动检站长、全市大中旬生猪定点屠宰厂分管负责人,大中型肉品批发企业负责人参加了会议。会议下发了《关于进一步加强生猪“瘦肉精”监管工作的紧急通知》(武牧【20118号),要求各区迅速行动并制定切实可行的工作方案,确保专项整治工作措施到位、监管到位、查处到位。同时下发了《关于开展“瘦肉精”专项整治工作督查的通知》(武牧〔201012号),全市共成立7个督查组驻区督查。416,市畜牧兽医局召开饲料行业专项整治工作动员大会,参会饲料生产、经营企业代表发表共同宣言,承诺确保饲料生产经营安全和生猪养殖安全。

(二)全面排查。自专项整治行动开展以来,全市各级畜牧兽医部门在饲料兽药生产、经营,畜禽养殖、市场和屠宰等环节扩大了“瘦肉精”检测覆盖面积和抽检频率。截止目前,全市共累计排查生猪饲养场(户)3489 个(户),“瘦肉精”等违禁药物定性检测样品2013份,合格率为100%;累计排查生猪屠宰场511个,“瘦肉精”等违禁药物定性检测样品4316份,合格率为100%;累计排查593家兽药、饲料经营企业(单位),查处假冒过期兽药231份、假冒过期饲料7份。

(三)驻区督查。全市共成立7个督查组对各区专项整治行动进行驻区督查。督查内容包括各区生猪“瘦肉精”专项整治各项措施落实情况等12个方面。督查组对督查过程中发现饲料包装标示不清、产品过期、经费未落实等问题,责令相关区限期整改,并将整改报告报市畜牧兽医局。

(四)关注市场。我局每天安排专人负责监测全市7家大中型生猪定点屠宰加工企业动态和10家大型外地肉品公司进汉销售情况,每日统计分析全市生猪收购价格、肉品批发价格、屠宰量和消费量,及时掌握生猪产销情况。

(五)应急值守。百日专项整治行动期间,全市建立市、区两级完善的值班制度,实行了行政领导负责制、领导带班制,24小时人员值守制。实现了人不离岗、即接即报、按时反馈、高效运转、有序应对。

(六)通报信息。为稳定市民消费情绪,我局在“健美猪”事件后,及时召开新闻发布会,通报了近几年我市畜产品质量安全情况和我局的应对措施。并就媒体关心的抽检程序、抽检频率、抽检结果和市场供应情况回答了记者的提问。目前我市各大卖场,未出现冷肉食品下架的情况,市民并未出现食肉恐慌心理。

二、下段工作打算

下一步,我们将从“健美猪”事件中汲取教训,举一反三,健全机制、强化措施、明确责任,确保我市畜禽养殖安全和畜产品质量安全。

(一)加大信息公开透明。结合法律法规宣传、兽药质量安全专项整治、瘦肉精专项整治等活动,利用电视、广播、报刊、网络等媒体及时通报我市排查情况,避免市民造成不必要的惊慌。广泛宣传畜产品安全的必要性和重要性,开辟畜产品安全政策法规、标准、技术专栏,向社会公示投诉举报电话,24小时受理技术咨询和举报,引导消费者理性消费、安全消费。

(二)加大“瘦肉精”排查力度。加强饲料兽药生产、经营、使用环节的监管,重点打击非法生产、销售、使用瘦肉精等禁用药物及有毒有害物质的违法行为;在原定瘦肉精等违禁药物残留监测任务的基础上,增加养殖、屠宰加工和市场销售等环节畜产品的抽检频率和数量,重点加大对河南省生猪排查和监测力度,督促定点屠宰企业切实开展自检工作,维持高压态势。

(三严格准出准入制度。进一步落实畜产品安全监管责任制,全面实行产地准出、市场准入制度,加大对进入屠宰和市场流通环节的残留监测力度,依法对禁用物质残留超标产品进行无害化处理、追溯、封杀、召回退出和新闻曝光。

(四)落实责任追究制度。全面落实生猪“瘦肉精”监管工作责任,严格责任追究。对在监管工作中存在失职、渎职行为的相关责任单位和责任人将依法依规进行严肃处理。

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